Блюда в аэрогриле можно готовить без применения жира и масла, так в процессе приготовления в них вырабатывается меньшее количество канцерогенных веществ и жиров. Мясо, птица, рыба или овощи получаются сочные и тающие во рту, с вкусной и хрустящей корочкой. Продукты прожариваются равномерно, сохраняя все свои полезные свойства.