Нож Apollo Sapphire TKP004\1 относится к разряду поварских универсальных ножей, с помощью которого можно быстро и легко подготовить ингредиенты для дальнейшей готовки (измельчить, нарезать кубиками или ломтиками, порубить мясо). Имея такой нож в наличии на своей кухне можно не переживать за отсутствие некоторых других видов ножей: универсальный способен заменить их. Остро заточенное лезвие из нержавеющей стали длиной 15 см и толщиной 1.8 мм имеет ровную режущую кромку.
Нож Apollo Sapphire TKP004\1 легко и плавно входит в плотную структуру подготавливаемого продукта. При использовании этого ножа ваши руки не будут уставать и перенапрягаться, даже при длительной обработке ингредиентов. Для этого создана эргономичная рукоятка из пищевой пластмассы черного цвета. Она имеет гладкую, однородную структуру, что позволяет легко удалять с ножа остатки пищи. Вдоль всей длины ручки впаян хвостовик, делая нож максимально сбалансированным и надежным. Такая технология обеспечит возможность пользоваться ножом довольно длительный срок.