Открытая жарочная поверхность Viatto VA-EG-818A серебристого цвета – компактная модель, предназначенная для жарки мяса, рыбы и овощей, а также быстрого разогрева полуфабрикатов в кафе, ресторанах, заведениях фаст-фуда и других предприятиях общественного питания. Прибор оснащен механическим терморегулятором. Нагрев рабочей панели можно устанавливать в диапазоне от 50°С до 300°C.
Корпус открытой жарочной поверхности Viatto VA-EG-818A сделан из нержавеющей стали. Рабочая поверхность изготовлена из полированной стали толщиной 8 мм. Это обеспечивает длительную эксплуатацию и простой уход – для очистки от загрязнений достаточно протереть Viatto VA-EG-818A тканью или губкой с моющим средством. Жарочная поверхность оснащена бортиками для защиты от разбрызгивания жира во время приготовления или разогрева пищи. В комплект входит выдвижной лоток для сбора жидкости и жира, что упрощает обслуживание Viatto VA-EG-818A. Когда модель включает в сеть, на корпусе загорается индикатор красного цвета. По достижении нужной температуры активируется зеленый индикатор.