Характеристики Нож Apollo Bucheron BUC-01

Нож Apollo Bucheron BUC-01 оснащен лезвием из устойчивой к окислению и случайным деформациям нержавеющей стали. Материал с твердостью 55-57 HRC сохраняет остроту заточки при работе с разными по твердости и плотности продуктами. Коричневая деревянная ручка с надежным трехклепочным креплением удобно лежит в ладони.
Apollo Bucheron BUC-01 – универсальный шеф-нож для выполнения разных операций. С его помощью можно шинковать травы, фрукты и овощи для салата, нарезать мясо и рыбу, сыр, колбасу и другие продукты. Нож можно мыть вручную без длительного замачивания и использования посудомоечной машины.