Нож Apollo Basileus BSL-04 создан специально для того, чтобы облегчить обработку овощей и фруктов. Благодаря недлинному лезвию (8.5 см) этого ножа вы быстро справитесь с нарезкой лимона или апельсина, выскоблите семена из перца, очистите огурцы и порежете небольшие фрукты-овощи. Остро заточенное (конусная заточка) лезвие ножа выполнено из стали, не подверженной коррозии. Нож превосходно сбалансирован, что делает его использование максимально комфортным.
Особенностью ножа Apollo Basileus BSL-04 является то, что «хвостовая» часть лезвия проходит вдоль всей длины пластиковой рукоятки. Это обеспечивает высокую степень надежности и возможность использовать нож достаточно длительное время. Сама же рукоятка выполнена из пищевого пластика, стойкого к ударам. Отсутствие швов и гладкая структура рукоятки делают ее гигиеничной и легкой в уходе. Остатки пищи практически не прилипают к ножу или же легко смываются водой. Также нож можно дезинфицировать специальными средствами.