легкий, удобный, шустрый. 5 скоростей - самое оно! очень довольна! минимальная скорость оптимальна для того, чтобы все перемешать и чтобы при этом мука не разлетелась по всей кухне. также думаю, очень функционально, что этот прибор также можно использовать в качестве блендера.