Плита бралась для готовки на 2-х человек. Не для перегонки!!! :) Мощности в 1600 ватт оказалось более чем достаточно. Реально основное время приготовления используется половина и менее мощности. Реальная экономия электроэнергии! И времени. Впечатлило, что можно готовить, поставив кастрюлю или сковородку на салфетку! В итоге купили вторую такую-же на дом. Странно, что такую удачную модель сняли с продажи. И да - не вся посуда подходит, керамическую турку приходится греть на газовой плитке.