Основные характеристики
Внутренний полезный объем – величина, измеряемая в литрах. Выпускаются лари со внутренним объемом в диапазоне от 90 до 520 литров.
При выборе следует учитывать среднее количество продуктов для заморозки. Для дачных овощей и фруктов, как правило, достаточно небольшого устройства 100–150 л. Для хранения охотничьих и рыболовных трофеев в большом объеме подойдет морозильник с параметрами 450–520 литров. Наибольшим спросом для домашнего хранения пользуются морозильники среднего объема – 200–300 литров.
Мощность заморозки – указывается в килограммах в сутки. Она показывает количество продуктов, которое можно закладывать в ларь, чтобы качественно заморозить до заданной температуры. Морозильные лари выпускаются в нескольких диапазонах заморозки:
- Минимальная – 7-12 кг/сут.
- Средняя – 12-20 кг /сут.
- Максимальная – от 20 и более кг /сут.
При выборе мощности замораживания ориентируйтесь на количество продуктов, которые обычно замораживаете за раз.
Суперзаморозка – функция, при которой компрессор работает с максимальной мощностью, понижая температуру до –30-35 °C. Применяется для шоковой заморозки продуктов. Позволяет максимально избежать повреждения волокон продукта, сохранить его внешний вид и качество. При использовании «супезаморозки» функция включается заранее за 2–3 часа, чтобы холодильник мог достичь рекордной минусовой температуры.
Компрессор поддерживает заданную температуру в течение 24–36 часов. После этого, в зависимости от технических характеристик морозильного ларя, устройство самостоятельно переходит на обычный режим работы, повышая температуру в морозильнике до –18 °C, либо функция суперзаморозки отключается вручную.
Минимальная температура – параметр, показывающий, на какой рекордно низкой температуре может функционировать морозильный ларь. Стандарт –18 или же –25 °С. Реже встречаются устройства с возможностью температуры еще ниже – до –32 °С. От этого также зависит, как долго могут храниться различные продукты, подвергшиеся заморозке.
Автономное сохранение холода – характеристика, показывающие время, в течение которого морозильный ларь держит минусовую температуру в отсутствие электричества. Здесь важно учитывать не только базовую цифру, но и заполненность морозильного ларя. В полупустом температура повысится быстрее, чем в забитом доверху.
Хладагент – газ без цвета и запаха, применяется в качестве рабочего вещества в холодильной машине. В настоящее время производители используют холодильные агенты тетрафторэтан R134a и изобутан R600a. Оба фреона не содержат в составе хлор, что позволяет говорить об их безопасности.
Классы устройства
Энергопотребление – показывает количество потребляемой энергии в год. При маркировке товара указываются киловатт-часы в год. В зависимости от показателей, можно рассчитать расходы на содержание морозильника.
Энергоэффективность – показатель качественного расходования электроэнергии и степень ее экономии. Большинство приборов сейчас выпускаются не ниже классов А и В. Наибольшая энергоэффективность у моделей с маркировкой А+, А++, А+++. Такие морозильники позволяют сэкономить 50–80 % электричества, модели А и В – экономия 25-50%.
Климатический класс – параметр, показывающий температурные рамки окружающего пространства, оптимальные для работы конкретной модели морозильного ларя. Имеет значение, если прибор планируется устанавливать в неотапливаемом помещении или месте с нестабильным температурным режимом.
N – normal, рабочий диапазон: от +16 до +32 °C.
SN –subnormal, рабочий диапазон: от +10 до +32 °C.
ST – subtropical, рабочий диапазон: от +18 до + 38 °C. Подходит для высокой окружающей влажности.
Т – tropical, рабочий диапазон: от +18 до +43 °C. Для сухого жаркого климата.
Наиболее востребованы модели с двойной маркировкой, то есть с двойным климатическим классом, которые можно использовать в более широких температурных рамках.
Конструкция и особенности
Подвесные корзины предназначены для оптимизации внутреннего пространства морозильного ларя. Их может быть от одной до восьми, в зависимости как от объемов устройства, так и от размеров самих корзин.
Внутренняя поверхность ларя оборудована специальными выступами для крепления корзин в подвешенном состоянии. Проволочное плетение корзин не препятствует циркуляции воздуха. Подвесные корзины для хранения не только входят в комплект морозильника, но и продаются отдельно, так что в случае необходимости их можно докупить.
Ножки-колесики позволяют в случае необходимости перемещать агрегат в нужное место. Особенно актуально для торговых помещений, где периодически производится перестановка.
Прозрачная дверь тоже удобна в основном для торговых точек, так как такой прибор можно использовать в качестве витрины. Крышка полностью герметична, и потери холода при открывании минимальны.
Замок. Если морозильный ларь приобретается для магазина и будет находиться в открытом доступе, выбирайте модель, оснащенную замком, который послужит надежной защитой от недобросовестных покупателей и от открывания морозильника без необходимости.













