Шумовка – большая плоская ложка с отверстиями для сливания лишней жидкости. Ее основное предназначение – извлекать готовую пищу из посуды без бульона или подлива. Также это приспособление применяют при снятии пены с варенья или супа.
Благодаря долговечности и прочности материала наибольшим спросом пользуются шумовки из нержавеющей стали. Они легко отмываются. Вторые по популярности и распространенности приспособления – из силикона или нейлона. Они не царапают поверхности сковород или кастрюль, даже если те обладают деликатным покрытием. Все эти материалы – нейлон, силикон, нержавеющая сталь – легко выдерживают температуры в переделах 220°, поэтому им не принесут вреда погружения в кипящую жидкость. Утолщенная ручка шумовки не будет скользить в ладони. А если к тому же она дополнена деревянными или силиконовыми вставками, то и нагреваться не станет.
В интернет-магазине DNS представлено множество шумовок. Вы можете купить любую, которая вам понравится, или взять сразу несколько, чтобы приспособления подходили для любого блюда, будь то плов, картошка фри или гуляш.